Peraturan Daerah Nomor 10 Tahun 2020 tentang Penyelenggaraan Usaha Depot Air Minum

Dalam Peraturan Daerah ini yang dimaksud dengan: 1. Daerah adalah Kabupaten Manokwari. 2. Bupati adalah Bupati Manokwari. 3. Pemerintah Daerah adalah Bupati dan Perangkat Daerah sebagai unsur penyelenggara pemerintahan daerah yang menjalankan pelaksanaan urusan pemerintahan yang mengadakan kewenangan daerah otonom. 4. Dewan Perwakilan Rakyat Daerah, yang selanjutnya disebut DPRD adalah lembaga perwakilan rakyat daerah sebagai unsur penyelenggara pemerintahan daerah. 5. Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Puntas yang selanjutnya disingkat DPMPTSP adalah dinas yang menyelenggarakan urusan dibidang perizinan. 6. Dinas Kesehatan adalah Dinas Kesehatan yang menyelenggarakan urusan dibidang Kesehatan. 7. Penyidik Pegawai Negeri Sipil Daerah yang selanjutnya disebut PPNS Daerah adalah Pejabat Pegawai Negeri Sipil Daerah pada lingkungan Pemerintah Daerah yang mempunyai ketentuan khusus sesuai dengan peraturan perundang-undangan, wewenang khususnya oleh UNDANG-UNDANG untuk melakukan penegakan terhadap pelanggaran Peraturan Daerah. 8. Usaha adalah kegiatan yang dilakukan oleh orang perorangan atau badan usaha baik yang berbentuk badan hukum atau badan hukum yang lahir dan berkedudukan dalam wilayah Republik INDONESIA baik sindiri maupun bersama-sama melalui suatu perjanjian dalam bidang ekonomi. 9. Badan adalah sekumpulan orang/dan atau yang merupakan kesatuan, baik yang melakukan usaha namun yang tidak melakukan usaha seperti usaha milik negara atau daerah dengan nama dan dalam bentuk firma, kongsi, koperasi, dana pensiun, perkumpulan, yayasan, organisasi massa, lembaga, bentuk usaha tetap dan bentuk badan lainnya. 10. Depot Air Minum yang selanjutnya disebut DAM adalah usaha industri yang melakukan proses pengolahan air baku menjadi air minum dan dijual langsung kepada konsumen. 11. Izin Usaha adalah bukti tertulis yang diberikan oleh Pejabat yang berwenang berdasarkan ketentuan Peraturan perundang-undangan sebagai bukti legalitas yang menyatakan bahwa bahwa Usaha Mikro telah memenuhi persyaratan dan diperbolehkan untuk menjalankan suatu kegiatan usaha. 12. Air minum adalah air yang melalui proses pengolahan atau tanpa proses pengolahan yang memenuhi syarat kesehatan dan dapat langsung diminum. 13. Air tanah adalah air yang berdiam diporos atau sudah diproses menjadi air bersih yang memenuhi persyaratan mutu sesuai ketentuan perundangundangan. 14. Air perngungan adalah cairan jernih yang tidak berwarna, tidak berasa, dan tidak berbau yang terdapat dipermukaan atau tanah di bawah tanah. 15. Bahan Tara Pangan (food grade) adalah bahan yang akan digunakan untuk mewadahi pangan. 16. Wadah adalah tempat untuk mewadahi air minum dari bahan tara pangan (food grade), selalu suhu minimal 60 (enam puluh derajat celsius) dan tidak beredar terhadap bahan pencuci dan desinfektan. 17. Wadah Bermerk adalah wadah yang merekyanya telah terdaftar pada Kementerian Hukum dan Hak Asi Manusia Republik INDONESIA. 18. Bangunan adalah tempat atau ruangan yang digunakan untuk melakukan kegiatan produksi, penyimpanan dan pembagian air minum. 19. Higiene adalah upaya kesehatan yang bertujuan untuk meminimalisarkan kegiatan pada usaha kesehatan individu maupun kesehatan pribadi hidp manusia. 20. Sanitasi adalah usaha pencegahan terhadap semua faktor lingkungan hidup manusia yang mempengaruhi kesehatan dan lingkungan hidup. 21. Higiene Sanitasi adalah upaya untuk meningkatkan kebersihan kesehatan melalui pengendalian kondisi air minum dan faktor lingkungan yang mempengaruhinya, agar individu terhindar dari ancaman penyebab penyakit. 22. Persyaratan kualitas air minum adalah persyaratan yang ditetapkan oleh Kementerian Kesehatan. 23. Kualitas air adalah suatu ukuran kondisi air dilihat dari karakteristik fisik, kimiawi, dan biologisnya. 24. Penjamah adalah orang yang secara langsung menangani proses pengelolaan air minum pada usaha DAM maupun penyedia konsumsi. 25. Pengelola usaha DAM adalah kegiatan yang mencakup pemberian pengarahan, petunjuk, bimbingan, pelatihan dan penyuluhan untuk meningkatkan kinerja dalam pelaksanaan pengelolaan air tanah. 26. Microbiologi adalah ilmu yang mempelajari pengertian Tambah Mahluk hidup yang kecil. 27. Asosiasi DAM adalah perkumpulan pengusaha DAM di Kabupaten Marosuri. 28. Rekomendasi teknis adalah persyaratan teknis yang bersifat sebagai maklumat pemberian izin pemakaian air tanah atau izin pengusahaan air tanah.